ちゃばちゃば

  • 山口市
  • ラーメン

基本情報

住所 〒753-0813
山口市吉敷中東4丁目22-20
営業時間 11時から14時30分
休業日 水曜日・木曜日
電話番号 083-928-9270
テイクアウト なし
デリバリー なし

主なメニュー

  • ブラック豚骨らーめん 980円
  • 豚骨トマトらーめん 890円
  • 豚骨旨辛味噌らーめん 940円
  • 魚介豚骨らーめん 790円 ※税別

取組内容

お客様の感染防止につながる取組

  • 消毒設備の設置
  • 密接を避ける店内誘導
  • 密接を避けた配席
  • お客様ごとに提供
  • 会計時の接触機会の削減

従業員の安全衛生管理の取組

  • マスク等の着用
  • 健康チェック
  • こまめな手洗い

店内の衛生管理の取組

  • こまめな清掃・消毒
  • 換気の徹底

お店からの一言

化学調味料不使用で濃度にこだわった濃度15度以上の濃厚スープ。塩分・油が少なめ。県内産の物を出来るだけ使用し、生産農家の方から直接仕入れ。身体に良いスープ。子供も安心して食べられるスープを目的としたラーメン作り。

独自の取り組み、又は、アピールしたい取組

フェイスシールドを付けての接客。入店時とテーブルでのアルコール消毒液の設置。オゾン発生器機を絶えずフル回転し、オゾンの作用で店内は除菌・脱臭で清潔快適な空間を提供。お客様のお帰り後のテーブル・イスのアルコール消毒を毎回実行。

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