日本料理「雲海」
- 宇部市
- 和食
基本情報
住所 | 〒755-8588 宇部市相生町8番1号 |
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営業時間 | (ランチ)11時30分から14時30分/(ディナー)17時30分から20時 |
休業日 | 水曜日 |
電話番号 | 0836-32-1112(代表) |
URL | https://www.anacrowneplaza-ube.jp/unkai/ |
テイクアウト | あり |
デリバリー | あり |
主なメニュー
- <ふく会席>13250円 ※2日前までのご予約制
- <料理長おすすめ会席> 8360円
- <会席弁当> 5650円(テイクアウト、1個から配達いたします。)
取組内容
お客様の感染防止につながる取組
- 消毒設備の設置
- 密接を避ける店内誘導
- 密接を避けた配席
- 接客時の間隔確保
- お客様ごとに提供
- 会計時の接触機会の削減
従業員の安全衛生管理の取組
- マスク等の着用
- 健康チェック
- こまめな手洗い
店内の衛生管理の取組
- こまめな清掃・消毒
- 換気の徹底
お店からの一言
全国各地から産地直送で、新鮮にして極上の旬の幸を贅沢に使った伝統の日本料理。お子さまからご年配の方までご家族ご一緒にどうぞ。
独自の取り組み、又は、アピールしたい取組
レストランサルビアに於いて、ブッフェスタイルを廃止し、一品ずつ小皿で提供するフリーオーダー制の食べ放題に営業スタイルを変更。また、宴会場でのお食事の提供についても大皿での提供を止め、一品ずつ提供するスタイルで対応しております。