いか鮮本家

  • 防府市
  • 和食

基本情報

住所 〒747-0035
防府市栄町1-5-1 ルルサス防府1F
営業時間 11時から14時/17時30分から22時
休業日 月曜日
電話番号 0835-28-7699
URL http://www.ikasenhonke.com
テイクアウト あり
デリバリー なし

主なメニュー

  • 萩須佐の男命いか(活いか) 1800円~
  • コース料理(9品) 3500円~
  • 活いか昼膳 2380円~

取組内容

お客様の感染防止につながる取組

  • 消毒設備の設置
  • 密接を避ける店内誘導
  • 密接を避けた配席
  • 接客時の間隔確保
  • お客様ごとに提供
  • 会計時の接触機会の削減

従業員の安全衛生管理の取組

  • マスク等の着用
  • 健康チェック
  • こまめな手洗い

店内の衛生管理の取組

  • こまめな清掃・消毒
  • 換気の徹底

お店からの一言

防府で唯一 萩須佐男命いかの認定店。活きた状態で須佐から自家用活魚車で直送。個室風に仕切り有り。換気設備完備。コロナ対策は勿論それ以上に食中毒にも万全を尽くしてます。

独自の取り組み、又は、アピールしたい取組

この宣言書の内容を守るためにスタッフに徹底指導しております。

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